Çaydaki Kayıt Dışı Engellenmeli
Özellikle Kaçak ve Sahte Çayların Sektörü Olumsuz Etkilediğini Kaydeden Çaykur Genel Müdürü Yüce, Bölgede Organik Üretime Yöneldiklerini Söyledi
(Haber Merkezi)- Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce, iç piyasayı olumsuz etkileyen kayıt dışı çay ithalatının, hiçbir mazeret öne sürülmeden engellenmesi gerektiğini vurguladı. Yüce, ülkemizdeki üretim ile tüketimin dengede olduğunu ifade ederek; kayıt dışı çayın bu dengeyi olumsuz yönde bozduğunu ifade etti. Toprakla bağını kesen üreticinin bir daha toprağa döndürülmesinin çok zor olduğunu, bu nedenle 2003 yılında başlayan destekleme primi uygulamasının artarak devam etmesi gerektiğini söyleyen Yüce, çay sektöründe bugün yapılması gerekenin, sektörde nasıl iyileştirme yapılabileceğinin, bu yapılırken hangi normların esas alınması gerektiğinin belirlenmesi olduğunu ifade etti.
Çayın, Doğu Karadeniz ve Rize’ye neden getirildiğinin çok iyi tahlil edilmemesi durumunda, bugünkü ve gelecekteki çalışmaların sonuçsuz kalabileceğini vurgulayan Yüce, “Çay, yöre insanının burada yerleşik düzene geçebilmesi için getirilmiştir. Yörede 1897 yılında çeşitli ürünler üzerinde başlayan çalışmalar sonucunda, en iyi çayın yetişebileceği belirlenmiş, bunun üzerine çayla ilgili çalışmalara ağırlık verilmiştir. 1940 yılında da ‘Çay Kanunu’ çıkarılmıştır. Ancak yörede çayın geniş alanlara yayılması, çayın teşvik edilmesinden sonra olmuştur” dedi.
Türk çayının uluslararası alanda rekabet edebilmesi için bazı kriterlere dikkat edilmesi gerektiğine işaret eden Yüce, “Çay Borsası geliştirilmeli ve fonksiyonel hale getirilmelidir. Çay Üreticileri Birliği geleceğin şartlarına göre yapılandırılmalıdır. İç piyasayı olumsuz etkileyen kayıt dışı çay ithalatı, hiçbir mazeret öne sürülmeden engellenmelidir. Çünkü ülkemizde üretim ile tüketim dengededir. Kayıt dışı çay bu dengeyi olumsuz yönde bozmaktadır.”ifadelerini kullandı.
Yüce, dünya genelinde 3 milyon 400 bin ton kuru çay üretildiğini, Türkiye’nin üretiminin ise 220 bin ton civarında olduğunu dile getirerek, dünyadaki kuru çay üretiminin 330 bin tonunun Avrupa ülkelerine ihraç edildiğini, Avrupa ülkelerine ihraç edilen bu çaydan 87 bin tonunun buradan başka ülkelere ihraç edildiğini ifade etti.
AB ülkeleri içinde tek çay üreten ülke olma konumunun iyi değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çeken Yüce, sektördeki olumsuzlukların iyi belirlenip üzerine gidilmesi ve sorunların çözümlenmesi gerektiğini ifade etti.
Çay sektöründeki en önemli sorunun aynı zamanda ‘kaçak ve taklit çaylar’ olduğunun altını çizen Yüce, Çaykur olarak ‘kaçak ve taklit’ çayla mücadeleyi sürdürdüklerini, bu konuda 400 firmayı mahkemeye verdiklerini belirterek, “Bölgemizde 767 bin dekar alanda yaş çay tarımı yapılıyor. Yılda ortalama 1 milyon 200 bin ton yaş çay yaprağı üretiliyor. Bunun yüzde 60’lık kısmını Çaykur olarak biz alıyoruz. Özel sektörle birlikte toplam olarak 210 bin ton civarında kuru çay üretiyoruz. Ülkemiz dünyada çay tüketiminde 4. sırada. Kişi başına 3,5 kilo çay tüketiliyor. Buna göre ülkemizde yine 210 bin ton civarında tüketim olmaktadır. Ancak, genel duruma baktığımızda ortada önemli bir fazlalık oluşmaktadır. Elde ettiğimiz verilere göre 20-25 bin tonluk bir fazlalık görülmektedir. Yasal yollardan ülkemize giren yabancı menşeli çayları da göze aldığımızda önemli oranda bir kaçak ve sahte çayla karşılaşıyoruz.”şeklinde konuştu.
Bölgedeki çaylık alanların yenilenmesi konusunda da uzun süreli bir çalışma planı üzerinde çalıştıklarını sözlerine ekleyen Yüce, “Çay bitkisi verimliliğini ortalama 60 yılda kaybediyor. Bölgemizde 68 yıllık çay bahçeleri var. Bu alanların yenilenmesi için uzun vadeli bir proje çalışması yapıyoruz. Bunun yanında organik çay üretimi için de çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Hemşin ilçemizde 253 müstahsilimiz ile organik üretime dayalı sözleşme imzaladık. Bu üreticilerimiz 926 dekan alanda organik üretim gerçekleştirecekler. Yine Hemşin’de organik çay fabrikamızı kuruyoruz. Fabrikamız 6 ay içinde üretime hazır hale gelecek. 2009 yılında organik üretime başlayacağız. Hedefimiz bu bölgemizi organik çay ve organik tarım havzası haline getirmek” şeklinde sözlerini tamamladı.
114 Kere okundu
|
|
Bu haberi beğendiyseniz, notunu siz verin.
|
 Yorumlar (0 Tane Yorum Yazılmış)
|
|
Ana sayfa |
Sık kullanılanlara ekle |
Üye Ol - Giriş Yap 
Künye 
İletişim 
