Anzer Balı Yok Satıyor
(Haber Merkezi)- İkizdere Anzer Yaylası’nda bu yıl üretilen ve Hacettepe Üniversitesi’nce tescil edilen yaklaşık 500 kilo Anzer balının tükendiği kaydedildi. Anzer Ballı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır, Anzer Yaylasında üretilen dünyaca ünlü Anzer balının, 3 bin ila 3 bin 500 rakım arasında, 100’den fazla arıcı tarafından yaklaşık 5 bin kovanda yapıldığını belirtti. Bal miktarının iklim şartlarına bağlı olarak her yıl değiştiğini ifade eden Çatır, “Genellikle 20 Mayıs-20 Ağustos arasında havanın güneşli olması halinde yöreden 300-500 kilogram bal elde edebiliyoruz. Çiçek sayısına bağlı olarak bal miktarı artıyor. Hava şartlarının elverişli olmadığı dönemlerde ise bal üretimi yok denecek kadar azalabiliyor” dedi. Bu yılki üretimin son yıllardaki en yüksek üretim miktarı olduğuna dikkat çeken Çatır, “Bu yılki miktara yakın üretim yaklaşık 6-7 yıl önce olmuştu. Ancak, o zaman dahi bu kadar ürün alınamamıştı. Hacettepe Üniversitesine tahlile gönderdiğimiz baldan yaklaşık 500 kilogramı tescillenerek, bize gönderildi. Tescillenen balı mühürleyerek kilogramı 450 YTL’den sattık. Şu an elimizde bal kalmadı. Kooperatife yaklaşık 400 kişi müracaat ederek, bal satın almak istedi” şeklinde konuştu.
178 Kere okundu
|
|
Bu haberi beğendiyseniz, notunu siz verin.
|
 Yorumlar (0 Tane Yorum Yazılmış)
|
|
Ana sayfa |
Sık kullanılanlara ekle |
Üye Ol - Giriş Yap 
Künye 
İletişim 
