header Ana sayfa | Ana sayfanız yapın | Sık kullanılanlara ekle |
  • Üye Ol - Giriş Yap | Künye | İletişim
Bölümler
Gazetenin 1. Sayfası
Gazetemize Abone Olun
Arşiv
paz sa ça cu cum pa
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Mailinizi ekleyin
Haberlere abone olun:
Saat
Reklam Alanı
Hızır Beton
Yelkenciler
Ritaş Hazır Beton



Kamkat İçin Geliştirme Projesi

- Haber Merkezi on Nisan 17,2008

image

(Haber Merkezi)- Trabzon Kız Olgunlaştırma Enstitüsü tarafından hazırlanan bir proje ile Türkiye’de sadece Rize’de üretilebilen Kamkat (kumkuat) yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.

Konuyla ilgili olarak Rize’de çalışmalar yapan Trabzon Kız Olgunlaştırma Enstitüsü heyetinden proje danışmanı Ayşe Özmen ile projede çalışacak öğrenciler, Ziraat Mühendisi Cevahir Topçu’ya ait fidan çiftliğinde kamkat ekimi yaptı.

Proje ile ilgili bilgi veren Özmen, ülkemizde süs bitkisi olarak kullanılan kumkuatın meyvesinin fosfor ve potansiyum açısından çok zengin olduğunu belirterek, “İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bu bitki ülkemizde sadece Rize’de üretilebilmektedir. Biz hazırladığımız proje ile Rize’de bu bitkinin üretimini yaygınlaştırmayı amaçlıyoruz. Anavatanı Çin olan bu bitki, çok değerli olduğu için Çin’de ‘altın portakal’ olarak adlandırılmaktadır. Rize’ye 1930’lu yıllarda Batum’dan gelen bu bitkinin bir tek meyvesi Rusya’da 3 ila 6 dolar arasında satılmaktadır.” şeklinde konuştu.

Fidan çiftliği sahibi Cevahir Topçu ise, yaklaşık 70 yıldır Rize’de bu bitkiyi yetiştirdiklerini belirterek, “Bu bitki ilimize Batum’dan getirildi. Bizden önce babam Zekeriya Topçu tarafından ilk ekimi yapıldı ve bugünlere kadar geldi. Biz kumkuatı süs bitkisi olarak yetiştirip satıyoruz” dedi.

Kumkuat, Turunçgiller içinde küçük mücevher olarak adlandırılır. Kumkuat Çince’de ‘altın portakal’ anlamına gelir. Dünyada kabuğu ile beraber yenilen tek narenciye çeşididir. Evlerde, balkonlarda yetiştirilen belki de tek meyve ağacı Kumkuattır. Anavatanının Çin olduğuna inanılır. Batı dünyası ile tanışması 19.yüzyıl ortalarında olmuştur. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yetiştirilmeye çalışıldıysa da en iyi meyve oluşumu  Rize’de sağlanmıştır. Kumkuat, üç yaprak anaç üzerine göz aşısı yapılarak üretiliyor. Erkek ve dişi organları aynı çiçek üzerinde olduğundan tek bir Kumkuat bitkisi her yerde çiçeğe ve meyveye yatabilmektedir. Rize’de Temmuz ayı sonlarına doğru çiçek açmakta, meyve oluşması Ağustos sonu ile Eylül ayı içersinde olmaktadır. Meyveleri iri zeytin büyüklüğünde olup Nisan-Mayıs aylarında yeme olgunluğuna erişmektedir. Meyve koparılmazsa bir yıl bitki üzerinde kalabilmekte, aynı lezzetle yenebilmektedir.

274 Kere okundu

Bu haberi beğendiyseniz, notunu siz verin.

1 2 3 4 5 ( 0 Kişi Puan Vermiş)
comment Yorumlar (1 Tane Yorum Yazılmış)
  • image Ben Denizli'de oturuyorum. Kamkat'ı burada yetiştirebilir miyim? Ama deniz yok burda. Bana nasıl yardımcı olabilirsiniz... Şimdiden teşekkür ederim. Bana fidanından gönderirseniz sevinirim...
    (Gönder ALİİHSAN BEKDEMİR, Ağustos 9, 2008, 9:22 PM)
Köşe Yazarları
Okur Köşesi
Hava Durumu
Çok Okunanlar
Yorum Yazılan Haberler

eXTReMe Tracker